طرز تهیه‌ی حلیم شیر؛ خوشمزه‌ای از اصفهان

وب‌سایت غذالند: حلیم شیر یکی از حلیم‌های معروف مردم استان اصفهان است. در فرهنگ غذایی کشور ما حلیم به دلیل مقوی بودن و خواص بسیاری که دارد بیشتر در وعده صبحانه به مصرف می‌رسد. حلیم‌ها به جهت ارزش غذایی بالا و انرژی بخشی که دارند برای وعده افطار نیز بسیار مناسب می‌باشند. انواع حلیم در Read more…

راهنمای استفاده از ادویه در غذا

برترین‌ها: به یاد داشته باشید، مصرف به اندازه ادویه علاوه بر خوش‌عطر و طعم کردن خوراک، فواید زیادی برای بدن دارد که تسهیل در هضم غذا، تنظیم قندخون و … از آن دسته‌اند. جوز هندی؛ غریبه معطر درباره جوز هندی: از آن دسته ادویه های وارداتی است که در مدتی اندک به آرامی جای خود Read more…

ساندویچ مرغ مکزیکی؛ راحت و خوشمزه

وب‌سایت غذالند: ساندویچ مرغ در واقع یکی از سالم‌ترین انواع ساندویچ است که به راحتی می‌توان در منزل تهیه کرد. ساندویچ مرغ مکزیکی نوعی از همین ساندویچ‌های خوشمزه و سالم است. گوشت مرغ، یکی از مهمترین مواد غذایی محسوب می‌شود که سرشار از پروتئین‌های مختلف است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای Read more…

کیک سیب وارونه؛ گرم و شیرین و پر عطر

برترین‌ها: کیک سیب وارونه یک نمونه خوشمزه و در عین حال خوش ظاهر از کیک سیب است که طعمی شیرین و کاراملی دارد. در این نوع دسر، سیب‌ها به طور کاملا مشخص روی کیک قرار می‌گیرند و طرحی جالبی را ایجاد می‌کنند ضمن اینکه وجود ادویه‌های خوش عطری، چون دارچین و جوز به آن گرما Read more…

این خمیرهای کلوچه را خام‌خام بخورید

برترین‌ها: خمیر کلوچه یک نوع خوشمزه از کلوچه است که با همه کلوچه‌هایی که دیدید متفاوت است، چون این کلوچه‌ها علیرغم اینکه شیرین، خوشمزه و لطیف هستند، اما هیچ نیازی به پختن و زمان گذاشتن برای آن ندارند. این‌ها کلوچه‌هایی ساده، سریع و با ترکیب انتخابی هستند. با وجود پخت نشدن در فر، اما هیچ Read more…

بهترین سالاد پاستای ایتالیایی

برترین‌ها: سالاد پاستای ایتالیایی را که با پاستای روتینی، گوجه، کالباس، زیتون و چندین چند ماده دیگر که جزو عناصر آشپزی ایتالیایی هستند، شاید بتوان بهترین سالاد پاستای ایتالیایی دانست که علاوه بر داشتن موادی خوشمزه و در عین حال ساده با وجود یک سس کلاسیک، عالی می‌شود. سالاد پاستا یکی از سالاد‌های پرطرفدار و Read more…

شیرینی‌های خوشمزه کرمانشاه؛ بفرمایید نان برنجی!

برترین ها: کرمانشاه شیرینی‌های مخصوص و محلی خوشمزه‌ای دارد که بیانگر فرهنگ، هنر و اقلیم خاص این منطقه‌ی دیدنی و شگفت‌انگیز است. از جمله‌ی این شیرینی‌های بومی می‌توان به نان برنجی محبوب و نان خرمایی و … اشاره کرد که طرز تهیه آن‌ها را آورده ایم. بژی مواد لازم شیر ۱ پیمانه روغن حیوانی Read more…

طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه

برترین‌ها: گواکاموله یک دیپ یا سس مکزیکی هستش که پایه اصلی اون رو آووکادو تشکیل میده و به عنوان یه مزه در کنار انواع چیپس و سبزیجات و … سرو میشه. در این مطب طرز تهیه این دیپ خوشمزه، مفید و آسون رو براتون گذاشتم. مواد لازم آووکادو: ۱ عدد گشنیز: ۱ مشت Read more…

آموزش تهیه اسپاناکوپیتا یونانی مرحله به مرحله

وب‌سایت دونفره – نسترن کوهی: اسپاناکوپیتا یک غذای یونانی هست که با اسفناج و پنیر فتا تهیه میشه و کراست اون خمیر فیلو هست. یک غذای خوشمزه و خیلی شیک که برای مهمونی هم عالیه. رمز خوشمزه شدن این غذا اینه که از اسفناج‌های تازه و کوچیک یا همون بیبی اسفناج استفاده کنید و دوم Read more…

املت فلفل سبز و سیب زمینی؛ آخر هفته‌ای پرانرژی داشته باشید

وب‌سایت غذالند: غذا از نیاز‌های اولیه و مهم انسان می‌باشد این موضوع باعث شده است که آشپزی به هنر گسترده تبدیل شده و روز به روز پیشرفت چشمگیری داشته باشد. سر آشپز‌ها و متخصصین آشپزی همواره در تلاش اند که طمع‌های تازه و متفاوتی را خلق کند. اما با این وجود، غذا‌های کلاسیک مورد استقبال Read more…